Cách làm há cảo hấp chuẩn vị Trung Hoa.
Há cảo hấp là một trong những món ăn truyền thống của ẩm thực Trung Quốc. Với hương vị đậm đà, ngọt ngào của nhân và vị giòn tan của bánh, món ăn này đã trở thành một món ăn phổ biến và được yêu thích trên toàn thế giới. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu về cách làm há cảo hấp đơn giản và ngon miệng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị250g thịt băm (có thể dùng thịt bò hoặc thịt heo)250g tôm tươi1/2 củ hành tím1/2 củ hành trắng1 thìa cà phê bột ngọt1 thìa cà phê dầu hào1 thìa cà phê dầu mè1 thìa cà phê nước mắm1 thìa cà phê rượu trắng1/4 thìa cà phê tiêu1/4 thìa cà phê hạt tiêuBột mì để trộn nhânChuẩn bị bánh250g bột mì1/2 thìa cà phê muối125ml nước lạnh
Cách làmBước 1: Chuẩn bị nhân: Các nguyên liệu thịt, tôm, hành, gia vị và bột mì trộn vào chung một tô, khuấy đều ch...