Bạch tuộc nướng món ăn ngon không thể chối từ
Bạch tuộc nướng là một món ăn đặc biệt của các nước ven biển. Với hương vị thơm ngon, độ giòn và mềm vừa phải, bạch tuộc nướng trở thành món ăn yêu thích của nhiều người. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về cách làm bạch tuộc nướng đơn giản và ngon nhất.
Nguyên liệu:
1 con bạch tuộc tươi2 muỗng canh dầu oliu2 muỗng canh nước tương1 muỗng canh nước mắm1 muỗng cà phê đường1 muỗng cà phê tỏi băm1 muỗng cà phê ớt bột1 muỗng cà phê tiêu đen1 muỗng canh rượu trắng1/2 quả chanhCách làm:
Bước 1: Làm sạch bạch tuộc bằng cách tách thân bạch tuộc và đầu bạch tuộc ra khỏi màng. Sau đó, rửa sạch bạch tuộc với nước lạnh và cho vào một tô nước có đường để ngâm khoảng 30 phút. Lúc này, bạch tuộc sẽ trở nên mềm hơn.
Bước 2: Khi bạch tuộc đã mềm, vớt ra và lau khô bằng khăn...